須坂市移住応援book スザカで暮らす

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- 91 -No.場所を語る●暮らしを大切にする町「お店をやると決めた時、須坂を良く知る人たちからは須坂での開業は難しいよとアドバイスを頂きました。というのも、須坂では外食をする文化が余り無いようで、多くの家庭が、家で作って食べるそうなんです。須坂市内にスーパーが多いのは、そういった理由があるからだそうです。観光地ではなく、日常の暮らしを大切にしている文化風土が根付いているということなんだと思いました。私自身、地元の方に支持されるお店づくりをしていきたいという思いがあったので、そういった須坂の文化こそ、自分の思い描いているものと似ていると感じました。ですので、開業する際に、特に心配することはありませんでした」●須坂の魅力「須坂には若者や家族で遊べるところが少ないのがさびしいという意見があります。私はボウリングが好きなのですが、ボウリング場も長野市に行かないと無いですし、映画館も無くなってしまいました。買い物も上田や軽井沢、もうじきリニューアルされる長野駅前に行かないと若者向けのお店は少ないと感じている方がいるようです。逆転の発想かもしれませんが、日常の暮らしを大切にしているから嗜好品やアミューズメント施設も少ないんだと思います。実はそこが須坂の魅力なのかも知れないですね」須坂の小路巡りに出掛けた際は、il　vicoさんのお店で地元産の食材を使用したイタリアンを召し上がって須坂市を感じてみませんか。 （平成27年2月インタビュー）il vico住所：須坂市本上町43-1☎ 026-214-5148

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